ついに‼️ノノパルフェがいつでも皆さまにお会いできる‼️
nono parfait rapide 1
~raisin et noisette ~
ノノパルフェ ラピッド 1
~葡萄とヘーゼルナッツ~
“Sur place ou à emporter?
こちらでお食べになりますか？
それとも、お持ち帰りなさいますか？“
注文をしてその場で食べてもよし‼️
走ってお家に持って帰って食べてもよし‼️
ノノパルフェに新たなストーリーが、、、
ご予約不要のパルフェがついに始まりました。
ーパルフェ構成ー
•ジュレマスカット
レモンシロップでしっかりとコンポートしたマスカットの果肉入りジュレ。レモンとマスカットのバランスが絶妙で、マスカットの力強い甘みに、レモンが心地よく香ります‼️
•ヨーグルトクリーム
ヨーグルトベースのノノ特製のヨーグルトクリーム。残暑のいまクリームにもヨーグルトで爽やかさ‼️をプラス。
•フィナンシェロッシェ
nonoの看板商品のフィナンシェを、低温のオーブンでじっくりと乾燥焼きした逸品‼️味わい、食感、ノノパルフェには欠かすことのできないパーツ。
•ソルベ マスカット
マスカットの果実をふんだんに使用してピューレをつくり、そのマスカットピューレをソルベに‼️マスカットの旨みが凝縮された贅沢なソルベに仕上がりました。
•グラス プラリネノワゼット
自家製ヘーゼルナッツペーストでつくったアイスクリーム。お口に運んで瞬間に、ドキドキするような只事ではない事態に⁉️皆さまに忘れられないアイスの想い出を贈ります‼️
•抹茶ラングドシャ
アクセントに抹茶味をプラスした特製のラングドシャ。ノノと言えば焼き菓子‼️プライドが垣間見えます。
•マスカット
今作のマスカットは山梨産のみずみずしいマスカット。もちろん皮ごと食べてください‼️
•ナガノパープル
旬‼️の山梨産のナガノパープルをパルフェにあわせて、、、アクセントにキレのある甘みと香りが映えます。
昨年から始めさせていただいたノノパルフェ、嬉しいことに多くの皆さまにご好評をいただき、毎月のように予約がいっぱいの日々が続いております。ありがとうございます。
沢山のお問合せにも関わらず個数が限られているため、お断りせざる得ない事も多々。嬉しい気持ちと同時に、心苦しい想いもいつも胸に秘めておりました。
その想いを胸に‼️そしてより多くの皆さまにノノパルフェを‼️時間がかかってしまいましたが、ついに実現することが出来ました。
“今すぐ食べたい‼️”
大切な人に会いたい気持ちと同じような、、、スイーツにはそんな大きな力がありますね。
nono parfait rapide 1
~raisin et noisette ~
9月11日より、こだわり葡萄の仕入れが可能な時期までのパルフェになります。
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